佳能透露了其高端 EOS R3 全画幅无反光镜相机的第一个细节。R3 采用双握把设计，能够以高达 30 帧/秒的速度进行全自动对焦，但并未被标记为 EOS-1D 系列专业运动数码单反相机的后继产品。

已经披露了相对较小的细节，但佳能表示 R3 将围绕堆叠式 CMOS 传感器构建：这是该公司的首创。该传感器将延续佳能的双像素自动对焦设计，并由佳能设计和制造。该芯片的速度提供了快速连拍的潜力，并减少了滚动快门。

R3 还将提供 Eye Control AF，它使用摄影师眼睛的位置来选择自动对焦或对象跟踪的初始位置。目前尚不清楚此功能将如何(或是否)与佳能某些胶片时代单反相机(包括 1998 年的近乎同名的 EOS-3)中的 1990 年代实现不同。佳能还声称相机的主体识别系统将能够识别AF 跟踪期间的拍摄对象范围比 R5 和 R6 更广。

EOS R3 采用双手柄设计，具有“与 EOS-1D 级相机相当”的耐候性和防尘性。

尚未提供有关价格或可用性的详细信息，但可以肯定的是，EOS R3 将在今年夏天的东京奥运会前(至少对某些专业人士)上市。