世界饥饿已经存在了几个世纪。尽管消除了诸如食品生产挑战等明显的催化剂，但它仍然存在。“试图解决世界饥饿问题”这一短语已成为表示任何看似无法克服的问题的简写。

统计数据令人沮丧。据世界粮食计划署称，世界上每九个人都饿了。根据2017年12月世界人口估计为76亿，世界上每天有8亿人挨饿。

但情况并非都是严峻的。自20世纪90年代初以来，由于各国政府，世界组织，慈善机构和当地机构的共同努力，全球人口大幅增加，全世界饥饿人口减少了2亿多。然而，我们仍然无法实现无饥饿世界的目标

悲剧的是，世界确实生产出足够的食物来养活地球上的每一个人 - 甚至更多。德国波茨坦研究所 2016年的一项研究显示， 2010年，全世界的食物产量比每个人所需产量多20% 。到2050年，预计这种盈余将大幅增长。大多数国家和地区，即使是营养不良的国家和地区，也会生产原料过剩的食品 那么，为什么还有8亿人仍然感到饥饿?

几个不同的因素，包括饥饿人口的购买力，导致了这种两难困境。但缺乏全球有效的食品分配系统是一个关键因素。

根据世界银行的说法，人类消费的食物中有三分之一到四分之一被丢失或浪费掉了。这是每年10亿公吨的食物。这远远超出了世界饥饿的范围。如果食物垃圾是一个国家，它将成为仅次于美国和中国的第三大温室气体排放国。

遏制浪费问题和发展装备充足的食品供应链至关重要。

物联网(IoT)相关技术的进步可以帮助消除食物浪费的关键原因。他们可以推动已经开展的相关举措，并取得了可喜的成果。物联网可以为这些程序提供实时(或接近实时)的数据基础设施，以便他们分析他们的工作，并帮助未来的投资和政策决策。

物联网可能有：

据联合国粮食及农业组织(FAO)估计，在食品进入市场之前，可能会损失高达30%至40%的产量。这在发展中国家尤其是一个问题。物联网可以提供具有成本效益的监控功能，为农民提供信息。这些数据可以帮助他们选择收获和储存农产品的最佳方法，特别是对于水果和蔬菜等高损失的农作物。

根据世界银行的估计，在南亚和东南亚，几乎90%的食物浪费卡路里在储存和运输过程中都会丢失。即使在发达国家，物联网也可以使分销网络更加高效和高效。它可以为决策提供更好的监控和访问实时数据。例如，它可以跟踪道路上的货车，检测拥堵并创建备用路线，并监控集装箱内的状况。这些已经是部署中可行的商业化技术。

利用经济高效的实时数据，利用具有跟踪和跟踪功能的冷链基础设施

它可以实现易腐食品和敏感食品的24/7监控系统，并在需要采取措施时产生警报(例如，传感器指示温度高于容器中的基线，位置跟踪器指示道路上的交通量较高)。这有助于在适当的时间采取预防和预防措施，减少浪费并提高产品质量。这还可以确保常见污染物品的食品安全，并有助于避免昂贵的产品浪费和召回。

智能冰箱可以跟踪食物的数量和质量。他们可以发送警报或推荐的采购订单，甚至根据使用模式建议购买食品的质量。

它可以使商店通过传感器增强检测，销售长期保持良好状态的食品。例如，所有丹麦超市连锁店都已实施减少食物浪费的策略。物联网可以使指数更有效。

它可以授权商店，酒店，餐馆和其他典型的食品浪费热点，为当地慈善机构和其他分销计划提供食物，而不是将其丢弃。物联网可以实时向每个利益相关者传播信息，从而提高分享效率。

解决世界饥饿问题不仅是道德问题或人道主义问题。它与全球增长和繁荣密切相关。诺丁汉大学2015年的一项研究表明，隐藏的饥饿可能使一个国家的国内生产总值损失1%。另一项研究表明，与儿童营养不良相关的年度成本使几个非洲国家的国内生产总值超过16%。机会很大。使用快速成熟的物联网技术可以加速人类最悲惨的问题之一。