ThermeGroup是水上健康度假村的开发商和运营商,将在其全球所有度假村推出大型垂直农场的开发,使其数以百万计的当地居民能够获得可持续的、当地种植的、营养丰富的新鲜农产品。客人。

此次推出将由昨天在格拉斯哥举行的COP26上宣布的新合作伙伴关系进行。此次合作将Therme专注于健康食品和营养业务的ThermeRPC与英国农业技术专家IGS(智能增长解决方案)的技术结合在一起。
在过去的一年中,两家公司开发了一个名为“ThermeIGE”(智能增长生态系统)的独特新概念,这将使访问Therme地点的数百万客人能够获得可持续的、本地种植的、营养丰富的新鲜农产品每年。ThermeGroup的健康目的地处于将下一代大型垂直农场纳入其全球投资组合的最前沿。
与传统农业相比,ThermeIGE概念大大减少了水和能源的消耗,用水量减少了80%,空间效率提高了400%。这使得城市地区成为大规模粮食生产的可行选择。农产品的“食物里程”为零,最初将包括羽衣甘蓝、火箭、罗勒和莳萝。100%无农药概念可增强风味和营养,同时加快植物生长速度。新作物的开发周期从7-10年缩短到2-3年。
ThermeIGE内种植的产品将用于Therme的餐厅、酒吧和皮肤产品。除了创造美味的菜单,Therme还专注于通过令人兴奋和引人入胜的美食体验来促进身心健康。
在最近宣布之后,Therme的全球开发计划正步入正轨,以创建全球健康度假村网络,所有这些都将融入ThermeIGE技术。集团目前在欧洲的据点将很快加入曼彻斯特、多伦多和德国法兰克福莱茵-美因地区的项目。苏格兰、威尔士、英格兰、和亚太地区的其他地点也在筹备中。
Therme,RPC的首席执行官DavidRussell教授说:“ThermeIGE愿景的核心是能够'以更少的影响生产更多'。我们与IGS的合作完全采用领先技术,为我们的客人推动现场、可持续、安全和营养丰富的新鲜农产品的优化。ThermeIGE融合了交互式和沉浸式学习、新时代的农场商店和过滤水生产——这是目前令人兴奋的,在这种规模和范围内,行业首创。”
IGS首席执行官戴维·法夸尔(DavidFarquhar)评论道:“这种创新的合作伙伴关系标志着垂直农业发生了根本性的转变——将其清楚地融入了可持续的生活方式和福祉方法。通过ThermeIGE滋养和培育人们的重要性是一个绝妙的想法,它结合了最好的绿色技术和植物科学以及专业的烹饪和健康专业知识。令人兴奋的是,这将如何使真正的植物性营养更接近消费者,以提高可持续性和营养。有机会在COP26的展览上宣布这一合作伙伴关系是我们选择在这里的原因之一。这是一个很好的例子,说明为什么以及如何生产、种植和利用食物的人可以以不同的方式思考和投资,以将环境和社会可持续的方法带入全球市场。”

